La Poseidonia, abundantemente presente en las profundidades de nuestros mares, es una planta acuática, endémica del mar Mediterráneo, perteneciente a la familia de las Posidoniáceas. Tiene características similares a las plantas terrestres: tiene raíces, tallo rizomatoso y hojas cintiformes de hasta un metro de largo y unidas en matas de 6-7. Florece en otoño y en primavera produce frutos flotantes comúnmente llamados «aceitunas de mar».¿POR QUÉ ES TAN IMPORTANTE?Forma praderas submarinas de considerable importancia ecológica, constituyendo la comunidad clímax del mar Mediterráneo y ejerciendo una notable acción en la protección del litoral frente a la erosión. En su interior viven muchos organismos animales y vegetales que encuentran alimento y protección en la pradera.La posidonia se considera un buen bioindicador de la calidad de las aguas marinas costeras.¿CÓMO TRATARLA?De acuerdo con las últimas leyes ambientales regionales, respaldadas por estrictas normativas nacionales y europeas en materia de protección ambiental, por muy molestas que sean, tienen una importancia considerable para proteger las playas de la erosión. Las hojas de posidonia varadas se consideran desechos sólidos y, por lo tanto, deben eliminarse.Este material vegetal se puede utilizar a través del compostaje para la producción de «compost de enmienda verde».Y ENTONCES, ¿QUÉ SE PUEDE HACER?En el pasado las hojas se utilizaban como aislante en la construcción de techos, como cama para el ganado o para empaquetar materiales frágiles, de hecho también se llamaba «alga de los cristaleros». En farmacología, las hojas se utilizaban para curar las inflamaciones y las irritaciones. En algunas zonas del Mediterráneo, las hojas todavía se utilizan hoy en día en la alimentación del ganado. Actualmente se está analizando la posibilidad de utilizarlos, tras tratamientos particulares, para la fertilización en invernaderos y la producción de biogás [41]. Además, a través de un sofisticado sistema de limpieza de las hojas, algunas empresas ya han puesto en marcha un virtuoso sistema de reutilización de las mismas que se utilizan como acolchado de grandes cojines de playa. Un estudio reciente ha demostrado que el extracto de hoja de Poseidonia oceánica, que contiene diversas sustancias polifenólicas, se puede utilizar para la conservación de alimentos, teniendo propiedades antioxidantes y antifúngicas.EN CONCLUSIÓN:playas sanas = playas ricas en Poseidonia!
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